Nicolas Sarkozy, avec l'appui du gouvernement, a tenu son engagement.
Cette décision historique permettra à ce secteur essentiel pour notre pays de mieux faire face à la crise et de continuer à créer de nombreux emplois. Il permettra également aux clients de payer moins cher leur plat, leur menu ou leur café, car les restaurateurs se sont engagés à baisser les prix.
Retrouvez ci-dessous les interviews d'Hervé Novelli et Thierry Mariani qui, en tant que ministre et parlementaire,ont largement contribué à faire adopter cette mesure ; retrouvez également des réactions de professionnels qui expliquent concrètement ce que ça va changer pour eux.